本日、岡山市で「現代農業」読者の集いがありました。現代農業編集部の方からの招待がありましたので、妻と参加してきました。
農文協の豊島至さんのTPPに関するお話、近畿中国四国農業研究センターの井上雅央さんの獣害対策のお話、岡山市で稲作をされている赤木歳通さんの菜の花すき込み稲作りのお話がありました。
どれも興味深いものばかりでした。中でも赤木さんの稲作りには私の考えと共通するものがありました。私も手間と経費をできるだけ掛けないで稲作をしているつもりです。でも、除草には苦労しています。
やはり、同じ事をしても、同じ結果にはならないということがわかりました。田圃の状態は個々に違っていて、微生物や昆虫や小動物の状態も違います。土質も水持ちも違います。
自分で試行錯誤しながら、自分に最適な方法を見つけるしかなさそうです。でも人の話を参考にするのは勉強になります。今年も違ったやり方を試してみたいと思っています。
5日(土曜日)の午後から夕方まで、矢掛の田舎に現代農業の人が来られて、電気柵の事について取材を受けました。いつもは日曜日に田舎に帰るのですが、予定を早めて土曜日に帰りました。
10時過ぎに岡山駅に迎えに行って、「現代農業」の鴫谷さんと一緒に行動しました。途中、総社で田舎用の食料品等を1週間分買い物をしました。その後昼食を済ませて、矢掛へ。
電気柵の原理や使い方、設置の方法や注意事項について色々聞かれました。実際に設置している所を見たり、写真に撮ったりしました。去年設置した猪を捕獲する檻についても案内しました。
夕方、ともさんが考案されたミツバチ用の電気柵(電気ゲート)についても取材したいとのことでしたので、里庄町のともさんのお宅まで案内しました。
あいにく、ともさんはお仕事で不在でしたが、奥様が案内してくださいました。ともさんのお宅の薪ストーブは程よい暖かさになっていました。
もし、「現代農業」に掲載されたらここでご案内します。
台風9号が東シナ海から日本海に入ろうとしているので、少し早いと思ったのですが、稲の実はほぼ熟しているので稲刈りをすることにしました。
この写真は稲刈りの最後のところです。田圃の周囲から左回りに刈り始めて、田圃の中央で終わります。
終わる頃になると稲の害虫の蛾やバッタやカメムシが行き場を失って飛び回ります。無農薬なので、こんなにも虫が居るのかと思う程多いのです。稲の品質は落ちますが主に自家用米なので問題はありません。
今年の稲は水管理が良かったのか、全く倒れることはありませんでした。もう1ヶ月近く雨らしい雨が降っていないので、よく乾燥していると思ったのですが、稲の茎と葉は青々としていました。
この後、半分の籾を穀物乾燥機に入れて乾燥しますが、最初の籾の水分量は去年と比べても意外と多くて、25～30%もありました。10時間程かけて真夜中でも18%程度まで乾燥します。もし、25～30%の水分量のまま保管すると、すぐに発酵が始まって発熱して腐ってしまいます。半日置いても発熱が始まっていました。
その後、乾燥機の籾を入れ替えて、あと半分の籾を、18%程度まで乾燥します。この後は籾摺り前に15%以下まで乾燥する予定です。こうしておけば少しくらいの間なら籾を安心して保管できます。
15%以下まで乾燥するのは、籾摺りをし易くする為です。また、その後の保管や精米をもし易くする為です。
Powered by WordPress
